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截至6月7日17时，河南省已收获小麦7274.8万亩(约占全省种植面积的85%)，日投入联合收割机11.8万台，全省日收获面积1048万亩。其中周口麦收基本结束，漯河麦收接近尾声，开封麦收过九成。截至6月7日，全省收获小麦种子繁种田119.3万亩，占总面积的36.61％。
另外，截至6月7日，河南全省夏播面积4518万亩，占预计面积的49.6%，日进度1015万亩。粮食作物已播3453万亩，其中玉米2939万亩，水稻368万亩、大豆93万亩；花生已播672万亩；瓜菜已播284万亩。近两日全省天气晴好，大部土壤墒情充足，部分地块加快晾墒播种，夏播进入高峰期。