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世界速读:包出文化自信好“味道”安徽南陵粽香迎端午

2023-06-22 20:08:02 来源:金台资讯

南陵包粽子比赛,选手们纷纷拿出看家本领。人民网记者张俊摄


【资料图】

李平(右)和队友们捧起包好的粽子。人民网记者张俊摄

比赛包粽子。人民网记者张俊摄

裁判现场计数打分。人民网记者张俊摄

绑粽子是关键。人民网记者张俊摄

人民网南陵6月21日电(记者汪瑞华、张俊)端午将至,粽叶飘香。6月18日的南陵县奎湖广场,一场别开生面的包粽子比赛在雨中上演。

活动当天,尽管下雨,但丝毫不影响参赛选手的积极性。早上6点半,李平和队友们就从家里出门,早早抵达比赛现场。

上午8时30分刚过,待比赛口令响起,每人争分夺秒,迅速地拿起粽叶,折叶、填米、成形、缠线……包起粽子来有条不紊。

只见来自工山镇的李平,手脚麻利,动作娴熟,一气呵成,忙得是不亦乐乎。平均下来,她每包一个粽子用时都在17秒左右,包出来的粽子棱角分明,表面平整。

按照比赛规则,选手不光是包的粽子要好看,而且个头要适中、捆扎要紧致、四角要严实,这无疑给选手们增加了难度。

比颜值、拼速度、赛质量。在李平看来,包粽子也有技巧,除了眼疾手快之外,缠线是关键,说到底就是快、准、稳。

经过激烈角逐,裁判员根据粽子数量、松紧度、美观度现场打分,李平所在的工山镇代表队凭借8分钟71个粽子69.8分的成绩脱颖而出,当之无愧拿下第一名。

早在2010年,南陵县就举办了首届包粽子比赛,如今已经办了十一届,参与群众一届比一届多,参与热情也一届比一届高,今年共有来自乡镇、企业、幼儿园的20支队伍报名参赛。

南陵县精神文明建设指导中心副主任刘根芳告诉记者,通过比赛的形式,不仅锻炼了动手能力,更重要的是让大家在体验包粽子乐趣的同时,感受端午节丰富的传统文化内涵,包出文化自信好“味道”。

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