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1、前言土豆炖牛腩是一道家常菜，好吃而且营养丰富，我们平时多做做这种下饭菜。
2、胃口就应该很不错啦！材料主料：牛腩500g、土豆2个；辅料：油适量、盐适量、老抽适量、八角适量、五香粉适量土豆炖牛腩1牛腩洗净 切成小块2锅中放入适量水 水烧开 把牛腩焯一下3焯好后盛出4锅中放入适量油 加入焯好的牛腩 加入适量老抽 五香粉翻炒均匀5炒差不多的时候加入水 放入八角6土豆削皮 切成滚刀块7水剩到一半的时候加入土豆块8小火收汁 即可出锅！小贴士牛腩焯一下去血水炖的时间长一点比较好咬。
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